ไขมันต่ำและเป็นแหล่งของไขมันดี ไม่มีคอเลสเตอรอล ให้พลังงานต่ำกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์โปรตีนต่ำ (ปริมาณโปรตีนไม่ได้สูงมาก�